看護師はとても需要のあるお仕事です。
結婚して、子供が生まれて、保育園に入り、手がかからなくなったのと、家計の収入がヤバい～！ということで、仕事に復帰しました。
残業は少な目だけど、一応のフルタイム勤務。
もう朝からバタバタで、旦那と子供と自分用にお弁当を作り、朝ごはんを食べさせ、洗濯をこなして、保育園には旦那と交代でお見送り。
仕事を済ませ、子供を迎えに行って、ご飯の買い物をして、子供をお風呂に入れて、夕飯作って...
こうなるともう、クタクタで、目が回ってしまう。
夕食を作る気になれなくて、レンジでチンの冷凍食品を密かに使ってる時もあります。
旦那にバレてるだろうか。
もちろん、冷凍食品はお弁当にも大活躍。
節約したいから私も旦那もお弁当にしてるんだけど、ご飯はきっちり炊くけど、おかず作るのが大変で。
残り物もなく、余裕のない朝は、冷凍食品フル活用。
一口サイズのハンバーグや形のよい卵焼き、可愛い大きさのコロッケや焼売など、お弁当向きの冷凍食品は多いからね。
夏場は、冷凍のままお弁当箱に詰めて、職場のレンジでチンすることも。
冷凍食品って、市販のお惣菜に比べて、冷凍して保存性が高いから、添加物とかも少なくて済むんじゃないかって、考えてるんだけど、実際のところどうなんだろう？
冷凍すると、栄養素とか低下しちゃうんだろうか？
味付けが、ちょっと濃い気もするんだよね。
手軽で嬉しい反面、子供の栄養面や旦那のメタボが気になって、冷凍食品を安心して使っていいのか、ちょっと悩んでました。
そんなとき、ＷＥＢでイイものを発見！
先輩ママたちが、安全性や利便性、カロリーや塩分コントロールなどへの配慮、もちろん、家庭の主婦だけあって、コスト面も踏まえ、冷凍食品のランキングを行っているサイト「冷凍食品ランキング作成座談会について」を見つけたのです。
そこには、私が知らなかった冷凍食品の名前もズラリと並んで、すっごく勉強になりました。
スーパーの冷凍食品コーナーくらいしか見たことのない私には、すごく新鮮！
ママ友の繋がりって、頼もしいなぁ。
早速、ランキングで紹介されていた冷凍食品を注文してみようと思ってます！
これで、家族の健康も、私の手抜きもバッチリ！？